在筹备一场婚礼时，婚宴菜单不仅是餐饮服务的体现，更是新人对宾客表达诚意与品味的重要方式。对于选择在星级酒店举办婚礼的新人来说，婚宴菜单的设计往往融合了中西方的饮食文化，既保留了传统中式菜肴的精致与寓意，又融入了西式料理的优雅与多样性。
以下是一份适合星级酒店婚宴使用的中英文菜单示例，旨在为新人提供参考，并帮助他们更好地向来自不同文化背景的宾客介绍菜品。
Chinese & English Wedding Banquet Menu at Star-rated Hotels
Starters / 前菜
1. Prawn and Avocado Salad with Lemon Dressing
龙虾牛油果沙拉配柠檬酱
2. Steamed Fish with Ginger and Scallion
清蒸鲈鱼配姜葱
3. Crispy Tofu with Black Vinegar Sauce
麻婆豆腐配黑醋汁
Main Courses / 主菜
4. Braised Beef in Red Wine
红酒炖牛肉
5. Stir-fried Seafood with Vegetables
蔬菜爆炒海鲜
6. Roast Chicken with Honey Glaze
蜂蜜烤鸡
7. Steamed Rice with Shrimp and Mushroom
虾菇蒸饭
Desserts / 甜点
8. Red Bean Soup with Lotus Seeds
红豆莲子汤
9. Mango Pudding
芒果布丁
10. Assorted Fresh Fruits
水果拼盘
Drinks / 饮品
- Chinese Tea / 中式茶
- White Wine / 白葡萄酒
- Red Wine / 红葡萄酒
- Soft Drinks / 饮料
这份菜单不仅体现了星级酒店对菜品质量与服务标准的严格要求，也展现了对宾客饮食习惯的尊重与考虑。无论是中式传统的“鱼”象征“余”，还是西式料理中的“牛排”代表“力量”，每一道菜都承载着新人的美好祝愿。
此外，在实际操作中，酒店通常会根据新人的喜好、预算以及宾客的口味偏好进行个性化定制。因此，建议新人提前与酒店餐饮团队沟通，确保婚宴菜单既符合整体风格，又能满足所有宾客的需求。
通过精心设计的婚宴菜单，不仅能提升婚礼的整体体验，也能让宾客感受到新人的用心与诚意。无论是中式的温馨，还是西式的浪漫，都能在这场盛宴中完美呈现。
