【中班健康活动:《多吃蔬菜身体棒》教案】一、活动目标：

1. 认知目标：让幼儿了解常见蔬菜的名称、颜色和基本营养作用，知道多吃蔬菜对身体的好处。

2. 情感目标：激发幼儿对蔬菜的兴趣，培养不挑食、爱吃蔬菜的良好饮食习惯。

3. 行为目标：鼓励幼儿在日常生活中主动选择和食用多种蔬菜，养成健康的饮食习惯。

二、活动准备：

- 各种蔬菜实物或图片（如胡萝卜、西红柿、菠菜、青椒等）

- 蔬菜拼图卡片

- 健康儿歌《蔬菜宝宝来跳舞》音频

- 小篮子、小帽子等道具

- 活动背景音乐

三、活动过程：

1. 导入环节（5分钟）

教师以提问的方式引入主题：“小朋友，你们最喜欢吃什么食物？有没有不喜欢吃的东西呢？”引导幼儿说出自己爱吃的食物，并引出“蔬菜”的话题。

接着，播放儿歌《蔬菜宝宝来跳舞》，吸引幼儿注意力，营造轻松愉快的氛围。

2. 探索与认识蔬菜（10分钟）

教师出示各种蔬菜实物或图片，带领幼儿一起观察、触摸、闻一闻。通过互动问答，帮助幼儿认识不同的蔬菜，如：“这是什么颜色的？它是什么形状的？你吃过吗？”

教师可以结合简单的语言讲解每种蔬菜的营养价值，如：“胡萝卜能让我们的眼睛更明亮，菠菜能让我们的身体更健康。”

3. 游戏互动：蔬菜大闯关（15分钟）

游戏一：蔬菜找朋友

将蔬菜图片贴在黑板上，幼儿轮流说出蔬菜的名称，并找到对应的实物或图片。

游戏二：蔬菜拼图

将蔬菜图片剪成几块，幼儿分组合作完成拼图，完成后说说拼的是什么蔬菜。

游戏三：蔬菜变装秀

幼儿戴上蔬菜头饰，模仿蔬菜的生长过程，边走边说：“我是一颗小胡萝卜，我从土里钻出来啦！”

4. 总结与延伸（5分钟）

教师带领幼儿回顾今天学到的蔬菜知识，鼓励幼儿回家后和爸爸妈妈一起做一顿“蔬菜大餐”，并分享给同伴。

最后，播放儿歌《多吃蔬菜身体棒》，引导幼儿跟着节奏拍手、跳舞，加深对健康饮食的认识。

四、活动延伸建议：

- 在班级设置“蔬菜角”，摆放不同种类的蔬菜，供幼儿观察和讨论。

- 鼓励家长在家与孩子一起制作简单的蔬菜菜肴，增强亲子互动。

- 开展“蔬菜我知道”主题墙报，展示幼儿绘画作品或收集的蔬菜图片。

五、活动反思：

本次活动通过游戏、儿歌和互动方式，让幼儿在轻松愉快的氛围中了解蔬菜的重要性，激发了他们对蔬菜的兴趣。今后可进一步结合生活实际，引导幼儿关注饮食健康，逐步形成良好的饮食习惯。

备注： 本教案为原创内容，可根据实际教学情况灵活调整。