【公司员工食堂管理制度】为了进一步规范公司员工食堂的日常管理，提升员工用餐体验，保障食品安全与卫生，营造整洁、有序、温馨的就餐环境，结合公司实际情况，特制定本制度。

一、适用范围

本制度适用于公司全体员工在员工食堂内的就餐行为及食堂工作人员的日常管理工作。

二、食堂开放时间

1. 早餐：7:00—8:30

2. 午餐：11:30—13:00

3. 晚餐：17:30—18:30

（具体时间根据公司实际运营情况可作适当调整，并提前通知）

三、就餐规定

1. 员工应按照规定的就餐时间有序进入食堂，不得拥挤、插队。

2. 就餐时应自觉排队，按顺序取餐，保持良好秩序。

3. 禁止将食物带出食堂，特殊情况需经管理人员批准。

4. 食堂内禁止吸烟、大声喧哗、随地吐痰等不文明行为。

5. 使用一次性餐具或自备餐具，提倡环保节约，杜绝浪费。

四、食品安全与卫生要求

1. 食堂工作人员须持有健康证，定期接受食品安全培训。

2. 所有食材采购应来源正规，确保新鲜、无污染。

3. 食品加工过程须符合卫生标准，生熟分开，防止交叉污染。

4. 食堂每日进行清洁消毒，保持地面、桌面、厨具干净整洁。

5. 建立食品留样制度，确保突发问题可追溯。

五、食堂管理职责

1. 食堂管理员负责日常运营管理，包括人员安排、物资采购、卫生检查等。

2. 各部门负责人应配合食堂管理，督促员工遵守就餐秩序。

3. 鼓励员工对食堂服务提出合理建议，管理层将定期收集反馈并改进。

六、违规处理

1. 对于扰乱就餐秩序、浪费食物、破坏食堂设施的行为，视情节轻重给予警告、通报批评或相应处罚。

2. 对违反食品安全规定的行为，将依据相关法律法规追究责任。

七、附则

本制度自发布之日起执行，由公司行政部负责解释和修订。各部门应积极配合，共同维护良好的食堂环境，为员工提供安全、健康、舒适的就餐条件。

备注：本制度可根据公司发展需要进行适时调整，最终解释权归公司行政部所有。