面条的做法：简单易学的家庭版手擀面

制作家庭版手擀面其实非常简单，只需要准备好基本的食材和工具即可。首先，准备500克中筋面粉，加入适量清水，揉成光滑的面团，静置松弛约30分钟。接着将面团分成小块，撒上面粉防粘，用擀面杖将其擀成薄片，再叠起来切成喜欢的宽度。煮一锅沸水，放入面条，待面条浮起后捞出，可根据个人口味搭配各种酱料或汤底食用。

手擀面的口感劲道十足，无论是搭配炸酱还是清汤，都能让人回味无穷。此外，自制面条不仅健康卫生，还能根据需求调整软硬度，非常适合家庭日常烹饪。试着亲手做一次吧，享受动手的乐趣与美味的成果！