1、主料:米线、配菜适量、底料。
2、辅料:精盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、细香葱适量、香菜适量。
3、具体做法步骤:
4、锅内倒入热水,依次放入底料、葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉,约,熬制钟至汤色红润;
5、倒入米线和所有配菜,建议米线不要泡制,干的耐煮更好吃;
6、开中火保持沸腾煮至熟透,大约钟左右;
7、筷子或漏勺挑出食物至大碗,并将锅内烫汁倒入碗中,撒上葱花和香菜即可。
1、主料:米线、配菜适量、底料。
2、辅料:精盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、细香葱适量、香菜适量。
3、具体做法步骤:
4、锅内倒入热水,依次放入底料、葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉,约,熬制钟至汤色红润;
5、倒入米线和所有配菜,建议米线不要泡制,干的耐煮更好吃;
6、开中火保持沸腾煮至熟透,大约钟左右;
7、筷子或漏勺挑出食物至大碗,并将锅内烫汁倒入碗中,撒上葱花和香菜即可。